miércoles, 21 de noviembre de 2012

Receta de la tarta de arándanos

Este blog tratara de recetas variadas frente al mundo de la pastelería una vez a la semana iré poniendo distintas recetas con sus respectivas fotos no se me da muy bien esto de los blogs ya que es la primera vez que creo uno pero espero que os guste.

Tarta de arándanos

1. Lo primero, ponemos a hidratar la gelatina, escurrimos y ponemos en un bol.

2. Metemos en el microondas hasta que se derrita.

3.Fundimos en el microondas la mantequilla.

4. En un bol mezclamos las galletas con parte de la mantequilla.

5. Debe quedar una pasta moldeable.

6. Rellenamos el molde con una base de pasta de galleta de medio centímetro y guardamos en el frigorífico para que se endurezca.

- Por otro lado, se-mi-montamos la nata con el azúcar y la mezclamos con el queso.

7. Cuando tengamos un conjunto homogéneo agregamos la gelatina derretida.

8. Lo vertemos en el molde de la galleta y lo dejamos cuajar en la nevera durante 12 horas.

9. Cuando esté cuajado, des moldamos y cubrimos con la mermelada.

Foto

6 comentarios:

  1. El mundo del antojo, puf, que ganas de hacer algo de esto, vaya hambre, genial el Blog Cris :)

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  2. Muchas gracias deida el tuyo si que es una pasada :)

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  3. jajaja y eso porque por hablar de dulces no??

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  4. ami me gusta mas sin mermelada pero bueno para gustacos coloracos ajajajja

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